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本版版主: 蝴蝶岛 | 山竹桔 | 军歌嘹亮
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  标题: 精华主题[原创] 舌尖上的防城——油煎香葱饼 精彩文章 (您是本帖第9386个阅读者|本帖回复: 110)
一声吼ld的头像
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  回复  引用 瑞博国际娱乐官网  评价  收藏  看楼主  [更多功能] 发表于 2015-07-28 15:58 第1楼  
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                                                    舌尖上的防城——油煎香葱饼



    这几日,天就象穿了大窟窿整天整夜的在下雨,简直就是倒下来一样。寸步难行只能呆在家里,天气预报一个星期都是暴雨,瑞博国际娱乐手机版、钦州、东兴都水漫金山了,原先的出行计划只能取消。

    百无聊赖决定来点节目,要不然生活太无聊了。

    还记得小的时候,每逢下大雨,母亲就不要到生产队去干活,她便乐滋滋的在家里煎香葱饼给我们吃。那时母亲很辛苦,起早摸黑的干活,很少有空照料我们,所以她一有空就想着弄些好吃的给我们。那时的生活真的很困难,经常是喝粥和吃番薯芋头,一个星期才得闻一下猪肉味,平时最好的菜也不过是煎鸭蛋煮韭菜汤,那时的香葱煎饼对我们来说就是现在的山珍海味。儿时的我经常拿着妈妈煎的香葱饼到处炫耀,惹得村里的小伙伴个个流口水。

    今天,妻子说搞个油煎香葱饼给我吃。我们便到超市采购原料,主要是香葱和面粉。妻子的手艺一点不输给母亲,动作干脆利索,不一会香喷喷的油煎香葱饼就上桌了。现代人的生活太好过了,都不屑这香葱饼,而我却吃得有滋有味。

    吃着妻子做的香葱饼,不禁又想起了母亲做的,嘴里香香的,心里甜甜的······



香葱饼的主要原料:香葱、面粉。







然后在面粉里加点盐或糖,再把香葱的叶子切成小段,加点水把他们和成糊状。





















好了,就用勺子舀一勺刚才的糊浆放到热的油锅里,尽量放成均匀的圆形,上下翻煎即可。





























大功告成,上桌啰!

















此时不吃更待何时?该出手时就出手,我抢!抢!抢!





哼!你想吃?不给你吃。





哗!真香!我也是醉了。












[此帖于 2017-07-31 12:37 被 一声吼ld 编辑]
帖子奖励 发帖人获得奖励: +10 绿豆. 理由:生活就是这么精彩. [操作人:大飞仔 2015-07-28 17:17]
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xiyumianmian 2015-10-22 00:39 好帖 ★★★
96武警退役 2015-10-16 07:12 好帖 ★★★
防中大师 2015-07-29 18:46 好帖 ★★★
雾中女人 2015-07-28 23:41 好帖 ★★★
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  回复   编辑 引用  瑞博国际娱乐官网   只看TA  点评此帖  发表于 2015-07-28 16:15 第2楼  
没有看到油葱饼,却闻香味溢满鼻。 大婶来,小姑不见踪影。
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  回复   编辑 引用  瑞博国际娱乐官网   只看TA  点评此帖  发表于 2015-07-28 16:15 第3楼  
没有看到油葱饼,却闻香味溢满鼻。 大婶来,小姑不见踪影。
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  回复   编辑 引用  瑞博国际娱乐官网   只看TA  点评此帖  发表于 2015-07-28 17:17 第5楼  
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  回复   编辑 引用  瑞博国际娱乐官网   只看TA  点评此帖  发表于 2015-07-28 17:52 第6楼  
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好山好水好心情,瑞博娱乐手机版驴不停。
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潜姿发玄麝,幽花凝紫檀。
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靓货
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探索原生态__享受大自然
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以人为镜可以明得失,以史为镜可以知兴衰
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亲爱的用户:
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帖子标题:舌尖上的防城——油煎香葱饼 如有疑问请到“ 站务办公室”投诉,或者向管理员投诉!  
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我红豆网的第一个精华帖,可喜也可悲。真正遇到了伯乐,非常感谢大版主!
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买个手提打浆机,做出来更好吃.天冷时我经常做.
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楼主害我流口水
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穷则独善其身,达则兼济天下。
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同感80年代时下大雨,父母干不了活就弄点木薯粉煎饼,或者炒玉米让我们的童年饱下福 ,好怀念过去
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    加几个鸡蛋味道更佳
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人生是短暂的,应珍惜身边的毎一个人!
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风雷,益。君子以见善则迂,有过则改。
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好吃哦
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LZ修改主帖,我都看不到油煎香葱饼了。大婶!
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飞越无人区是我最大的梦想!
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